Fructul. Îsi are
originea în ovar, dar la unele plante la formarea lui mai pot participa
si alte parti florale, cum sunt receptaculul, învelisurile
florale si stilul. La fruct se disting: învelisul exterior (epicarpul), mezocarpul (carnos sau uscat) si învelisul intern (endocarpul).Fructele formate dintr-un ovar monocarpelar sau din ovar cu mai multe carpele unite se numesc fructe simple, iar cele rezultate din ovarele carpelelor neunite ale unei flori se numesc fructe multiple. Fructele compuse (fig. 58) sunt cele provenite dintr-o întreaga inflorescenta, iar fructele false provin în cea mai mare proportie din alte parti florale decât ovarul. Dupa consistenta fructele se pot grupa în fructe carnoase si fructe uscate. Dintre fructele carnoase (fig. 56) fac parte: baca (fruct în întregime carnos, cu una sau mai multe seminte), drupa (endocarpul fructului este sclerificat, constituit în sâmbure ce protejeaza samânta) etc. Fructele uscate pot fi indehiscente si dehiscente (fig. 57). Dintre cele indehiscente mai frecvente sunt: achena (fruct membranos sau lemnos neconcrescut cu samânta), cariopsa (învelisul ce reprezinta fructul este subtire, concrescut cu tegumentul semintei): si samara (învelisul formeaza o aripa pentru diseminare prin vânt). Dintre fructele dehiscente fac parte folicula (fruct provenit dintr-o carpela, cu dehiscenta pe linia de sutura a marginilor acesteia), pastaia (fruct unicarpelar dehiscent dupa linia de sutura si nervura mediana), silicva (fruct alungit, bicarpelar, cu perete fals provenit din proliferari ale marginii carpelelor) si capsula (fruct din doua sau mai multe carpele, cu dehiscenta prin valve sau pori).
Dintre fructele multiple (fig. 58) mai frecvente sunt: polifolicula, poliachena si polidrupa, iar dintre cele false poama, caracteristica rosaceelor maloidee (subfamilia marului), maceasa (fig. 58), pseudodrupa si pseudodrupa dehiscenta.
| |||||||||||||||||||||||||||||||