Ciobanestii romanesti, caini puternici si
rustici suntparteneri de veacuri ai
ciobanilor romani din Muntii Carpati
Principala lor misiune a fost si este de a
pazi si proteja turmele si avutul stapinului de pradatori (animale salbatici
sau hoti)
Astazi, ciobanestii romanesti sunt din ce
in ce mai apreciati si de oameni ce traiesc in mediu urban si rural, fiind
crescuti pentru paza, sau chiar ca animale de companie, datorita
temperamentului echilibrat si devotamentului aratat stapanilor
Cele trei rase de
ciobanesti romanesti sunt:
Ciobanesc romanesc
Carpatin
Ciobanesc romanesc Mioritic
Ciobanesc romanesc de Bucovina
Ciobanescul
Românesc Carpatin se constituie ca rasa endemica (specifica unui anumit teritoriu)
in epoca bronzului pe teritoriul de astazi al Romaniei
Legat de Mioritic,
exista opinia ca ar fi fost adus de tatari in nordul Marii Negre, în jurul
Marii Caspice, unde au fost hanatele tataresti, de unde s-ar fi raspândit în
Moldova ?!
Ciobanescul de Bucovina este considerat o varietate a unei rase
balcanice pe baza asemanarii cu Karakachan, Tornjak sau Hrvatski Planinski Pas.
Nimeni nu a
afirmat însa, ca, Maremano Abruzzese, Slovenski Kuvac, Ciobanescul de Tatra sau
Kuvasz constituie varietati ale unei rase din Europa Centrala, desi asemanarea
dintre ele este frapanta!
Asa cum afirma
reputatul arbitru FCI, domnul Petru Muntean, chinologia nu poate fi separata de
etnografie, în special si de istorie în general.
Domesticirea
câinelui pe teritoriul României nu a început asa cum s-a crezut, odata cu epoca
neolitica, ci mai devreme înca, din epipaleolitic lucru dovedit de situl
arheologic de la Erbiceni, (jud. Iasi)
apartinând unor comunitati swideriene
Începând cu fauritorii culturii
Gura Baciului-Cârcea, in neolitic, când se face trecerea de la stadiul de
vânatori si culegatori la cel de producatori de hrana, locuitorii spatiului
carpato-danubiano-pontic, îsi selecteaza cainii atât de necesari activitatii de
crestere a animalelor.
În cadrul culturii
Vinca-Turdas se remarca printre statuetele zoomorfe, unele capete de de câini,
din piatra (pebbles statuettes), imitate si în lut ars.
Nu cunoasem cu
precizie aspectul acestor primi câini ciobanesti, dar descoperile arheologice atesta
existenta in neoliticul dezvoltat, in cadrul culturilor Tisa, PreCucuteni,
Hamangia, Vadastra, Boian etc. a unor schelete similare ca dimensiuni cu cele
ale ciobanestilor contemporani.
O data cu
patrunderea în spatiul numit de Marja Gimbutas Old European Civilization, a
triburilor purtatorilor civilizatiei kurganelor, care vin din stepele
nord-pontice si din Asia Centrala, are loc o transformare a Vechii Europe.
Potrivit aceleasi
autoare, popoarele care au articulat si vehiculat cultura tumulilor nu pot fi
decât proto-indo-europeni, iar în ultimele faze ale dispersiunii,
indo-europeni.
Din stepa euro-asiatica si zonele
de desert învecinate, aceaste populatii vor porni spre rasarit, ajungând pâna
în Valea Indusului, iar catre apus, pâna la Atlantic.
Astfel se explica denumirea conventionala de indo-europeni.
Desi n-au putut
niciodata sa renunte la produsele agricole, popoarele indo-europene au
dezvoltat cu precadere o economie pastorala.
Fara îndoiala ca
odata cu ei migreaza si câini mari, latosi, stramosii directi ai Mioriticului,
latosi, stramosii directi ai Mioriticului, ceea ce explica asemanarile cu
Ciobanescul Rusesc de Sud, dar si cu Irish Wolfhound care este creat de alti
indo-europeni, celtii.
Asadar în jurul
anilor 2700/2500, pâna catre 2000/1900 î.Hr, cât dureaza perioada de trecere la
epoca bronzului, în spatiul carpato - dunareano - pontic si în cel
nord-balcanic are loc un amplu proces etno si culturogenetic. Rezultat al
interpenetrarii comunitatilor autohtone cu cele alogene, acest proces sta la
temelia acumularilor ulterioare, care duc la nasterea stramosilor poporului
român, geto-dacii. Principala ocupatie a triburilor tracice nord 919h78j -dunarene,
alaturi de agricultura este cresterea animalelor.
În epoca
bronzului, pe teritoriul de astazi al României este atestata existenta unui tip
mare de câine, Canis familiaris matrix Jeit, folosit la paza turmelor, dar si
la vânatoare. El este pus în evidenta prin sapaturile arheologice de la
Bogdanesti, jud. Bacau.
În acest moment se constituie ca rasa endemica Ciobanescul Românesc Carpatin,
el având ca stramos amintitul Canis familiaris matrix Jeit si lupul de talie
mare specific epocii bronzului.
Cultul lupului
este extrem de important, însusi numele dacilor-daoi (cei care sunt asemeni
lupului, dupa cum explica Mircea Eliade, acest etnonim cu semnificatie
religioasa arhaica) venind de aici. Stindardul dacic este un cap de lup cu corp
de sarpe, etc.
Mai putin
cunoscuta este semnificatia sa magico-religioasa. Câinele devorat de lup,
trimitând cu gândul la Zalmoxis, câine si lup deopotriva, înteleptul sau
sfântul - se purifica devorându-se, adica sacrificându-se în el însusi pentru a
ajunge la etapa ultima a cuceririi sale spirituale.
Acest lucru
demonstreaza importanta, nu numai economica, ci si cultural - religioasa a
câinelui în cadrul civilizatiei geto-dace. Asa de exemplu la Sura Mica, o
groapa continea un schelet de caine si o a doua doar capul unui asemenea
animal. La Poiana - Dulcesti (jud. Neamt) s-au descoperit noua gropi ce
contineau schelete de câini, omogene ca dimensiuni si foarte asemanatoare cu
cele ale ciobanestilor actuali. Gropile de forma cilindrica, adânci, au fost
purificate prin foc si dispuse în zona cea mai intens locuita a asezarii, ceea
ce subliniaza caracterul cultual-magic. Gropi de cult in care au fost
descoperite schelete de câini identice, se cunosc si din asezarea de la Ostrovu
Corbului, ce dateaza din secolele II-III.
În mai 1963 s-a
descoperit la Letnita, un vas de bronz ce continea 25 de placute de argint
aurite, cu reprezentari antopo si zoomorfe în relief, realizate au repousse si
care au fost datate între anii 400 si 350 î.Hr. Parerea cu privire la la
utilizarea placutelor este diferita.
I.Venedikov considera ca sunt
elemente de harnasament,în timp ce R. Pittioni, mai aproape de adevar le
considera placi votive, fixate pe lemn, provenind dintr-un sanctuar.
II.Oricare ar fi fost rostul lor,
placutele de la Letnita prezinta un interes deosebit pentru subiectul nostru.
*
Pe una dintre placute, un calaret
îmbracat în armura, cu barba si par lung pâna la gât, tine în mâna dreapta o
fiala, iar în spatele calului este reprezentat un câine masiv, cu parul latos,
redat prin linii incizate, adânci si cu coada încovoiata sub forma unui carlig
în treimea terminala, asemanarea cu ciobanestii mioritici, fiind mai mult decât
evidenta.
*
Pe o alta placuta de forma neregulata,
calaretul tine cu mâna stânga hatul, iar cu dreapta arunca sulita într-un urs.
Calul este cabrat, spijinindu-se pe picioarele din spate. Calaretul poarta o
cnemida terminata în cap de gorgona, iar la picioarele calului cazut pe spate,
se afla câinele rapus în lupta cu animalul salbatic. Probabil placutele au fost
aplicate, poate pe un perete ori altar de lemn, într-o anumita ordine si
prezentau o naratiune mitologica.
Pe falera de
argint cu calareti de la Surcea este înfatisat un calaret în mers spre dreapta.
El tine frâul cu mâna stânga iar cu dreapta mânerul unei sabii lungi si este
îmbracat în armura. La picioarele calului, destul de bine redat (ca de atfel
întregul décor) se afla un câine de tip lupoid ,care ne duce cu gândul catre
Carpatin.
În tezaurul de la
Seica Mica s-a gasit o moneda din anul 71 î.Hr., care are pe revers Mistretul
din Calydon
lovit de o sageata si atacat de un câine si alte doua monede din anul 77 î.Hr.
,care au pe revers un cîine masiv , fugind spre dreapta.
O alta marturie,
scrisa de aceasta data, ne parvine de la Sextus Iulius Frontinus. Iata ce ne
relateaza el: "Scorilo,conducatorul dacilor, stiind ca poporul roman era
dezbinat din pricina razboaielor civile si socotind ca nu-i nimerit sa-i atace,
deorece datorita unui razboi cu un dusman din afara s-ar putea restabili
întelegerea între cetateni, a pus în fata concetatenilor sai doi câini si pe
când se luptau între ei cu îndârjire, le-a aratat un lup. Imediat câinii s-au
aruncat asupra acestuia, uitând de cearta lor." Cu toate ca Frontinus nu ofera
o descriere amanuntita, etologia lor coroborata cu descoperirile arheologice
specifice acestei perioade istorice, indica fara dubii ca este vorba de câini
ciobanesti, înaintasii directi ai celor contemporani.
Faptul ca dacii
foloseau rase de câini specializate pentru pastorit si vânatoare, lucru care se
va perpetua si dupa disparitia statului dac, este demonstrat indubitabil de
documentele epocii. Iata ce ne spune poetul Martial(40-104):".A câinilor prada
este iepurele...copoiul dac sa nu se teama de armele împaratului."
Cucerirea Daciei
în anul 106 si integrarea sa în lumea romana, proces care sta la baza formarii
poporului român si a limbii române, are urmari importante si in ceea ce
priveste subiectul pe care îl dezbatem. Iata ce spune Mircea Eliade referitor
la acest proces:"..este semnificativ ca
singurul popor care a reusit sa-i înfrânga definitiv pe daci,..a fost poporul
roman;un popor al carui mit genealogic s-a constituit în jurul lui Romulus si
Remus, copii Zeului-Lup Marte, adoptati si crescuti de Lupoaica de pe
Capitoliu. Rezultatul acestei cuceriri si al acestei asimilari a fost nasterea
poporului român. În perspectiva mitologica a istoriei,s-ar putea spune ca acest
popor s-a nascut sub semnul Lupului, adica, predestinat razboaielor, invaziilor
si emigrarilor."
Colonistii
vorbitori de limba latina, veniti cum spune Eutropius, din toata lumea romana,
aduc cu sine câini derivând din Canis Molossi, stamosii zavodului românesc, din
care descinde Ciobanescul de Bucovina de astazi.
Acest tip de câine
exista deja un lumea tracilor sud dunareni si a geto-dacilor din Dobrogea care
fusesera inclusi în cadrul provinciei Moesia
mai devreme.
Asa cum este
cunoscut, mari specialisti precum Raymond Triquet sau J.Peters considera ca
molosii romanilor aveau, în general, un aspect mai lupoid si erau mai putin
masivi si musculosi decât molosii actuali.
Si Richard Strebel
concluzioneaza ca alaturi de tipul de câine de talie mare închis la culoare,
apartinând asirienilor si babilonienilor, exista si unul de talie mai mica, cu
o nuanta mai deschisa, utilizat la pazirea turmelor si la vânatoare si care
este utilizat înca din epoca bronzului.
Toate
reprezentarile romane si grecesti ale vremii, prezinta un câine mare, musculos,
având un capmasiv si coama. Imaginea
pare sa descrie destul de fidel Ciobanescul de Bucovina, care consider eu are
un "filum (ramura) de descendenta directa "cu celebrii Canis Molossi. Coada
rasucita si culoarea închisa a câinilor asirieni nu apar niciodata în
descrierile romane sau grecesti.
De altfel înca din
1886, M.B.Wynn spunea ca nu trebuie considerati stramosii directi ai actualelor
rase de tip Mastiff, Dog, Bulldog si câine de munte în sensul clasificarii FCI.
Cercetatorul
C.Keller si un alt autor Tschudy, afirma descendenta raselor Pyrenean Mountain
Dog (Spania), Dogue de Bourdeaux (Franta), Mastiff (Anglia), Saint Bernard
(Elvetia), din vechii câini asirieni, adusi în Europa de fenicieni si
descinzând din Mastifful Tibetan.
Ciobanescul de
Bucovina este urmasul câinilor folositi de daco-romanii din provinciile Dacia si Moesia, ceea
explica asemanarile cu rasele din Balcani.
De altfel
migratorii fie ei germanici, slavi, sau turanici nu puteau introduce acest
câine în Dacia,
el este caracteristic zonelor înalte pe care migratorii le ocoleau, preferând
zonele plane favorabile confruntarilor de cavalerie.
Oricum, în epoca
romana câinele constituie un motiv ornamental frecvent în terra sigillata din
provincia Dacia.
El este reprezentat alergând sau urmarind animale salbatice. Cel mai
reprezentativ exemplu pare a fi un vas de la Bisericuta-Garvan, unde câinele
alearga spre stânga
Vechiul zeu
Silvanus, cel care patrona pasunile si câmpurile cultivate, este prezent în
Oltenia, pe un fragment sculptural descoperit la Romula, având la picioare un
câine ciobanesc.
Principalele
tipuri de câini ciobanesti din spatiul carpato-danubiano-pontic sunt asadar
conturate în momentul retragerii trupelor si administratiei romane din Dacia, de catre
împaratul Aurelian, în anii 271-275.
Afirmatia este
sustinuta, cum vom vedea, de siturile arheologice corespunzatoare primelor
secole ale epocii medievale, iar posibilitatea ca migratorii sa fi influentat
cumva evolutia lor este nula, in conditiile în care ei locuiesc putin sau deloc
în spatiul românesc.
Despre cei mai
"statornici"dintre migratori, vizigotii, Amianus Marcelinus in Istoria romana,
ne spune ca în preajma anului 376, ajunsesera la asa saracie, încât dadeau un
om pe un câine ca sa aiba ce mânca.
Acesti câini nu
pot fi adusi nici de migratorii turanici, deoarece ei locuiesc în Câmpia Pannonica,
exercitând doar o dominatie de la distanta asupra zonei
carpato-danubiano-pontice. De altfel acestia nici nu aveau un nivel de
dezvoltare socio-economica, care sa le permita sa îi influenteze pe autohtoni
si dispar repede din istorie.
Acelasi Ammianus
Marcellinus, vorbeste despre huni: "..ferocitatea hunilor întrece orice: cu un
fier brazdeaza adânc obrajii noilor nascuti si astfel ajung la batrânete spâni
si pociti..Hunii nu-si pun la foc si nici nu-si gatesc mâncarea. Ei nu se
hranesc decât cu radacini salbatice sau cu carnea cruda a primului animal iesit
în cale, pe care o încalzesc o vreme pe spatele calului, între coapsele
lor...nu au vreun adapost, nu folosesc nici case ,nici morminte"
Transformarea
limbii latine în limba româna veche, caracteristica locuitorilor din spatiul
daco-moesian, este atestataîn anul 587,
de catre mai multi autori bizantini, cum sunt Theophylactus Simocattes sau
Theophanes Confessor.
Acesti
"straromâni" sunt agricultori si pastori, lucru dovedit de formula, "blachii ac
pastorum romanorum", cu care îi desemneaza mai târziu, în secolul XII,
Anonymus.
În anul 602, dupa
rascoala centurionului Phokas, slavii rup apararea imperiului si navalesc ca un
torent în Peninsula Balcanica, peste Moesia, Macedonia si ajung pâna aproape de
Constantinopol. Câteva decenii mai târziu, patrund în Peninsula Balcanica, din
Pannonia, pe la apus de Dacia, alte triburi slave, care dau nastere sârbilor si
croatilor în tarile locuite de ei azi, pâna la Marea Adriatica.
Nici vechii
bulgari nu aduc Karakatceanul, din Asia centrala. Ei sunt la origine un popor
de barbari, de rasa turanica. În secolul IV, ei se afla în regiunea fluviului
Volga. Sub presiunea altor popoare, se refugiaza la nord de Dunare, unde stau o
vreme sub stapânirea avarilor. În anul 679, sub conducerea lui Asparuch, trec
la sud de Dunare si îi supun pe slavi. Deoarece sunt extrem de putini ca numar
si cu o civilizatie inferioara slavilor, sunt repede asimilati. De la ei ramâne
doar numele poporului, iar slavii impun limba si obiceiurile.
În
concluzie:vechiul tip de câine folosit la pastorit si paza de catre romani si
mai apoi de urmasii lor daco-romanii si de români este stramosul Ciobanescului
Românesc de Bucovina.
Pornind de la
acelasi tip, popoarele slave vecine si-au selectionat în curs de secole
propiile rase: Karakatcean, Durmitorski Ovcar, Srpki Ovcar, Bosanski Tornjak,
Kraski Ovcar, Hercegovacki Ovcar, Istarski Ovcar, Sarplaninski Ovcar. (Acesta
din urma nu prezinta similitudini cu Ciobanescul Românesc Carpatin, deoarece
este un molossoid, ci cu Ciobanescul de Bucovina.
O oarecare
asemanare cu Carpatinul o are Hormoljski Ovcar, originar din zona Belgradului
în apropierea României, lucru remarcat de cercetatorii straini).
Nu trebuie
neglijat rolul pe care l-au jucat în dezvoltarea acestor rase balcanice,
Ciobanescul de Bucovina si Carpatinul, câinii ciobanilor români transhumanti
sau emigrati în Peninsula Balcanica, în special în Bulgaria si Serbia.
Despre emigranti
ne vorbeste Ion Ionescu de la Brad, descriind situatia mocanilor oieri din
târgul Bazargic, în Varna, în tinuturile Balcic, Silistra, Turtucaia si
Rusciuc, unde aveau pasuni bogate pentru turmele lor si ne da si numele a 4
mocani din tinutul Balcic: Ion Munteanu, Vasile Milea, Dimitrie Bobinar,
Nicolae Schiopu.
În ceea ce
priveste transhumanta, consulul austriac din Rusciuc, raporteaza ca, pe la
1850, pe câmpiile tinuturilor Silistra si Varna, pasunau peste un milion de oi,
de-ale oierilor români. Numai în 1883 si doar prin carantina Piua Pietrei, trec
la sud de Dunare: 159.689 de oi, 8.661 de capre, 73.589 de cai si 264 de
magari, însotiti de 1029 de ciobani si de câinii lor.
Utilizarea
câinilor ciobanesti este atestata cu mult înainte de documentele scrise, de
prezenta resturilor osteologice în diferite asezari premedievale si medievale
timpurii. Ei se raspândesc si în Peninsula Balcanica, în spatiul romanitatii
orientale, unde vlahii intra in istorie ca locuitori ai Thesaliei, Epirului,
Greciei centrale si muntilor Haemus. Ei erau in majoritate pastori transhumanti
din luna aprilie pâna în septembrie, beneficiaza de privilegii fiscale si
utilizeaza cu certitudine câini ciobanesti.
Nu este lipsit de
relevanta ca rascoala condusa de fratii vlahi Petru si Asan, care a dus la
aparitia statului vlaho-bulgar,a izbucnit în 1185, din cauza unei dari excesive
impuse de împaratul Isac al II-lea Anghelos, crescatorilor de oi si de vite.
La aromâni se
povesteste despre câinele ciobanesc, ca a fost dat de Dumnezeu ca tovaras
pastorilor.
În asezarile din
secolele al-IV-lea-al-V-lea din preajma Bucurestilor, câinele se folosea la
pastorit si vânatoare. Un cap de câine masiv a fost descoperit într-unatelier de tesut de la Moresti, caracteristic
secolelor XI-XII.
În aproape toate
asezarile din aceasta perioada câinele este nelipsit, dar studierea bogatului
material osteologic al animalelor domestice din asezarea medievala timpurie de
la Garvan-Dinogetia, a adus rezultate spectaculoase în ceea ce priveste
subiectul de care ne ocupam. Foarte numeroase si bine pastrate , oasele de
câini descoperite în aceasta asezare, au dovedit clar existenta unor rase de
câini bine diferentiate si specializate: câini de talie mare si mai ales medie
spre mare, întru totul asemanatori ca dimensiuni si raporturi cu ciobanestii
Carpatin si Mioritc, folositi la paza si câini ale caror oase indica ogarii,
folositi la vânatoare.
Aceeasi situatie
se întâlneste în secolele XIII-XIV, în marea asezare de la Cetatea Dâmbovitei,
din comuna Cetateni-Muscel. Resturile osteologice de câine duc la aceeasi
concluzie: existenta a doua rase de ciobanesti foarte puternici si un ogar
înalt bine adaptat pentru fuga. Nu este exclusa, ci din contra, folosirea
câinilor ciobanesti , care dovedeau o forta reala la vânarea mistretului,
lupului, ursului.
Urme osteologice
numeroase, se gasesc în colectia Muzeului judetului Arges din Pitesti, fiind
studiate în 1965 de profesorul I.N.Morosan.
Aceasta este
situatia la 1241 când se produce marea invazie tataro-mongola. Contrar
folclorului istoric, invazia nu numai ca nu i-a afectat în mod major pe români,
dar a avut o serie întreaga de consecinte pozitive. Ea a întrerupt ,
pentrucâteva secole, înaintarea rusilor
spre Marea Neagra si Dunare, în acest timp definitivându-se procesul de
constituire a statelor românesti. La sud de Carpati, tatarii au distrus
stapânirea cumanilor si au frânat expansiunea statului maghiar. Ungurii si
cumanii nu au mai putut împiedica dezvoltarea voievodatelor românesti, amintite
pentru prima oara in documente în 1247.
Cu toate astea tatarii
nu puteau sa aduca aici Mioriticul. Ei nu ating decât tangential teritoriul
românesc în drum spre Ungaria fara sa locuiasca mai mult timp în zona.
Apoi ciobanescul
tatarilor (principalul stramos al Caucazianului) nu prea seamana cu Mioriticul.
El participa la consolidarea lui Ioujnorousskaya Otvcharka (Ciobanescul Rusesc
de Sud), dar alaturi de Ogarul de Crimeea, Ciobanescul catalan si pornind de la
vechiul caine al celtilor.
Este extrem de
improbabil ca un popor cu traditii de pastorit milenare, românii, sa astepte
venirea unor nomazi razboinici pentru a-si selecta câinii necesari activitatii
pastorale.
În Evul Mediu
târziu numai în ce priveste exportul de oi, calatorul R.G.Boscovich, da pentru
Moldova cifra de 200 000 anual, in unii ani chiar 300 000. ST. Raicevich,
socotea numarul oilor ridicate cu firman de catre turci din ambele tari române
la 5-600.000 pe an.În plus pentru prepararea cervisului se înjunghiau anual
pâna la 80.000 de boi, vaci si un numar considerabil de capre.
Transilvania prezinta
un tablou si mai impresionant. În secolul al-XVIII-lea, românii ardeleni
trimiteau la iernat în Moldova si Tara Româneasca, pâna la 1500 000 de capete
de oi si aproximativ 80 000 de boi si cai.
De altfel nu
trebuie sa excludem o eventuala contributie a "baracului mocanesc"-numele
popular al Mioriticului- la aparitia Ciobanescului Rusesc de Sud. Aceasta
afirmatie poate stârni zâmbete celor care nu sunt familiarizati cu evolutia
demografica si istorica a zonei, dar nu este deloc hazardata.
Pastoritul
transhumant, o caracteristica a românilor, care a jucat un rol extrem de
important în istoria acestei parti de lume,a fost întotdeauna legat de un
centru stabil, spre deosebire de pastoritul itinerant al migratorilor. Nici un
document nu atesta prezenta unor pastori sau turme din sudul Rusiei în spatiul
românesc. Ar fi fost si absurd sa paraseasca pasunile stepei pentru cele
neprietenoase si aspru impozitate de autoritati în spatiul carpatic.
În schimb trecerea
oierilor români, în special a mocanilor dincolo de Nistru, este un fapt
indubitabil probat de documente.
Un mare
cunoscator, profesorul N.Dragomir, ne spune ca în Rusia sudica, autohtonii au
învatat de la oierii nostrii cum sa pregatesca din laptele oilor diferite
brânzeturi, pe care înainte nu le cunosteau deloc, dar mestesugul l-au
îmbratisat la început cu oarecare neîncredere, apoi cu interes crescând care
aducea pentru ei mult folos .La fel si ungurii din pusta Ungariei, învatasera
acest mestesug tot de la oierii români.
Despre patrunderea
ciobanilor români în sudul Rusiei, iata ce spune Nicolae M.Popp:".în
Transnistria -în a doua categorie -în ordinea importantei numerice vin
colonistii ardeleni, majoritatea oieri din regiunea Sibiului (margineni) sau
Sacelele Brasovului (mocani). Atrase de nesfârsitul stepelor pontice dintre
Nistru si Nipru, siruri nesfârsite de oi , îndrumate de ciobanii lor se
îndreptau spre acel Eldorado pastoral, care a fost Jedisanul tatarasc".
Stim ca în aceste
drumuri lungi, turmele sunt însotite de "câni talapagosi". Locurile unde s-au
asezat acesti oieri cu turmele lor, au fost: Crimeea, pe hotarele oraselor
Eupatoria, Carassubasar, Simferopol, Ialta, Livadia si Sevastpol pe malul Marii
Negre, apoi în tinutul Molojna, la Ecaterinodar, Melitopol si Mariopol, pe
malul Marii de Azov, pe valea râurilor Kuma si Manici care duc la Marea Caspica
si în numeroase sate ale tinutului în sus si în jos, pâna la Baku si Tbilisi.
Îi gasim si la Taganrog si la Rostov, pe Don,apoi pe Volga si Taritîn, Astrahan
si Zmonovnik, oras în care oierul Oprea Lupas din Cacova Sibiului, era
propietar a doua rânduri de case. În gubernia Surman, traia un mare propietar,
care fusese pe la 1777 oier, în orasul Bugurusslan: Petru Smoala din Salistea
Sibiului si exemplele pot continua cu sutele (Pentru cei interesati exista o
bogata bibliografie).
Dupa cum lesne se
poate observa este cuprinsa întreaga arie de raspândire a lui Ioujka. Mai stim
ca la sfârsitul secolului al XIX-lea, familia Falz-Fein, care se ocupa de
selectia Ciobanescului Rusesc de Sud, îl vindea la o valoare apropiata de cea a
unui cal pur-sânge si nu cred ca românii îsi permiteau sa cumpere asemenea
exemplare pe care sa le scoata apoi în fata animalelor de prada si a hotilor,
la stâni!
Pe la începutul
secolului al-XVII-lea existau în spatiul românesc, crescatorii specializate de
câini .
La curtea lui
Constantin Brâncoveanu existau doua categorii de oameni specializati în aceasta
meserie, fiecare primind bacsis în ziua de Sfântul Vasile câte o jumatate de
taler. Ei se ocupa mai ales de câinii de vânatoare, copoi si ogari, dar si de
ciobanestii masivi folositi pentru paza curtii domnesti.
Aceasta situatie
este mai veche, Matei Corvin regele Ungariei, oferindu-i cadou lui Vlad
Tepes,un Kuvasz, din crescatoria regala, semn ca domnii Tarilor Române aveau
propiile crescatorii si cunostiintele necesare sa aprecieze un asemenea dar.
Iata descrierea
literara a unui asemenea câine în timpul lui Constatin Brâncoveanu:".o cotarla,
.cât un berbece ,trecuta prin ploaie de lesie si clabuc." .
Atât de
încetatenita parere ca românii sunt niste tarani ignoranti si brutali în
relatia cu câinele, care are înca sustinatori îndârjiti, este hilara, dar si
tragica în acelasi timp. Se ofera mereu agasantul exemplu al câinelui din
gospodarie legat în lant si uitat acolo.
Cei care preiau
aceasta idee ca o scuza în "lupta lor zadarnica " de a-i educa pe acesti
"barbari", veniti mai târziu în chinologia moderna, organizata pe criterii de
show, ignora cu bunastiinta faptul ca nicaieri în lume chinologia nu este preocupare
de masa, ca ea este si a fost apanajul unei elite intelectuale, sociale si
economice în principal.
Ori din acest
punct de vedere acesti huliti si nepriceputi români, boierii, domnitorii si
ciobanii bogati, ale caror turme numarau zeci de mii de capete de animale au
preocupari vechi si realizari spectaculoase.
În plus, taranul
adevarat, nu navetistul prost, occidentalizat, chiar daca nu-si pupa câinele în
bot, îl respecta, amândoi împart o existenta în care lupta pentru supavietuire
îi selecteaza numai pe cei puternici si norocosi.
Asa cum am spus în
spatiul românesc preocuparile chinologice sunt vechi si din fericire constante.
În Evul Mediu,
sunt crescuti si intens folositi câini buni, de rasa, vestiti în întreaga
Europa. Alaturi de ciobanestii autohtoni, puternici si adaptati, unii din
câinii folositi de timpuriu înca de prin anii 1395-1396, au fost dogii. Dogii
erau animale foarte pretuite, din moment ce principele Transilvaniei, Sigismund
Bathory a trimis ca dar principelui din Florenta "doi dogi cu zgarzi de aur si
pietre pretioase, iar principesei un catelus indian, golas si pestritat,tot cu
zgarda de aur."
O alta rasa
prasita de români a fost copoiul, al carui nume a trecut în onomastica, înca
din prima jumatate a secolului al XIII-lea. Asa ne explicam si documentul
moldovean din 4 iulie 1586 prin care Dumitru din Pidecauti rascumpara o ocina
de la Copoiuco, acesta din urma fiind probabil crescator de copoi.
Ogarii din Tara
Româneasca sunt scumpi si foarte mult apreciati chiar în Imperiul Otoman, care
avea pe vremea aceea ogarii socotiti cei mai buni din lume.Un document de la 5
ianuarie 1609 ne aminteste de Ogarariul care vânduse doua pogoane de vie unui
oarecare Stepan.
La 23 august 1823
marele vizir es-Seid-Ali confirma domnului Grigore al IV-lea Ghica primirea,
printre altele si a celor 12 câini,care au fost prezentati sultanului si
predati ogeacului ogarilor, ceea ce dovedeste calitatea lor, daca au reusit
sa-l impresioneze pe padisah. Probabil ca i-au placut mult sultanului Mahmud al
II-lea, deoarece printr-o alta scrisoare care a urmat din partea marelui vizir
es-Seid Ali pasa, cerea domnului sa expedieze în graba un numar cât mai mare de
ogari, fiind foarte necesari pentru alaiul împaratesc cu ocazia bairamului.
Dar nu numai
ogarii din Tara Româneasca erau apreciati în Imperiul Otoman. Printr-o
scrisoare din 11 august 1824 acelasi es-Seid Ali multumea pentru cei doi
prepelicari daruiti de Ghica.
Nici câinii din
Moldova nu erau cu nimic mai prejos decât cei din Tara Româneasca.
În decembrie 1751
Des Alleurs, ambasadorul regelui Ludovic al XV-lea al Frantei la
Constantinopol, scria lui Linchoult, secretar al domnului moldovean Constantin
Racovita(1749-1753), rugându-l sa-i procure patru ogari de soi spre a-i trimite
regelui sau, iar dupa aceea însarcineaza pe Deval, interpretul, ambasadei, sa
mai ceara înca doi. Aflând de aceasta cerere si parându-i-se prea putin,
Constantin Racovita îi daruieste 12 ogari,"6 de parte barbateasca si 6 de parte
femeiasca", plus doua butoaie de vin alb si doua de pelin rosu de Odobesti, un
butoi cu vin de Cotnari de trei ani si doua cu o mie de mere domnesti pentru
iarna. Darul a fost îmbarcat la 30 august (10 septembrie) 1752 la Galati, pe
corabia capitanului Manolache Cuingi-Oglu, împreuna cu Leonardo, sluga
însotitoare, ajungând la Constantinopol dupa 35 de zile pe mare.
Iata asadar, ca
cei mai puternici si rafinati suverani europeni importau în canisele lor, câini
selectionati si prasiti de catre români. Daca ei nu ar fi avut o calitate
superioara si nu ar fi fost stiintific obtinuti nu s-ar fi riscat impurificarea
unor crescatorii vechi de secole la curtile Europei.
Un alt cap
încoronat, admirator si propietar al ogarilor din Principate, este principele
Transilvaniei Gheorghe Rakoczi I. Ogarii importati de aici erau foarte reusiti
din punct de vedere calitativ, dar si foarte scumpi. M.Debreczeni a cumparat în
1591 un astfel de câine cu 125 de florini, suma uriasa daca un cerb vânat costa
1 florin.
Din nefericire în
anii care au urmat, cu nesfârsitele razboaie ruso-austro-turce purtate pe
teritoriul românesc, cu periodicele ocupatii straine, urmate de pauperizarea
accentuata a Tarilor Române, aceasta rasa apreciata de ogari atât de veche a
disparut.
Aceeasi soarta ar
fi avut-o si copoiul daca nu ar fi fost salvat de chinologii maghiari, dupa cel
de-al doilea razboi mondial, în vremuri de crunta ocupatie sovietica.
O alta rasa foarte
folosita, dar importata de aceasta data în spatiul românesc a fost bracul,
raspândit în a doua jumatate a sec al XVI-lea. Astfel în anul 1558 sotia
marelui nobil Battyany cerea, palatinului Ungariei, un brac, deoarece are vânat
mult dar nu-l poate prinde, iar sotia grofului Gheorghe Bebek iesea la
vânatoare cu 20-30 de braci bine dresati.
La curtile
domnilor, principilor, boierilor si nobililor, existau canise cu câini buni,
frumosi si bine dresati. Ei fiind foarte scumpi, este usor de înteles ce
eforturi se depuneau pentru întretinere si îngrijire, pentru dresarea lor,
eforturi care cereau cheltuieli însemnate si oameni specializati.
În inventarul
cetatii Gilau de la 1676 exista o cladire special construita pentru cresterea
câinilor, iar în inventarul cetatii Fagaras, din 1690 figura ".o casa a
maestrilor de câini."
Daca rasele strict
specializate, mai ales cele de vânatoare, care au fost întotdeauna apanajul
celor înstariti, au disparut sau au scazut numeric în urma deteriorarii
conditiilor socio-economice si politice, rasele de ciobanesti românesti amplu
raspândite si plurivalente au reusit sa supravietuiasca, iar selectia lor a
fost continuata în special de crescatorii înstariti de oi si vite, datorita
eficientei dovedite de ei în lupta cu animalele salbatice.
Stim ca vânatorii
tarani, foloseau pentru vânatul mare-în special mistret si chiar la urs-câini
cu înfatisarea mioriticilor de astazi, de cele mai multe ori având pete negre
pe fond alb.
Într-un décor de
pe o cupa din anul 1600, înfatisând o vânatoare de urs, fiara este încoltita de
doi câini care prin talie (raportata la cea a ursului si vânatorului), parul
semilung, forma capului si modul de purtare a cozii trimit cu gândul la
Carpatin.
Îndemânarea,
curajul si forta fizica cu care taranii români înfruntau în lupta de aproape
marii pradatori ajutati de câinii lor ciobanesti, au uimit pe toti strainii
care au avut prilejul sa vada aceste scene.
Vizitând tarile
noastre prin anii 1777-1781 austriacul Franz Iosef Sulzer lauda cu uimire
taranul valah care iese doar cu ciomagul înaintea ursului, îi pune bratul în
gât si nu arata nici un fel de teama când fiara îl sfâsie pe obraz cu laba.
Taranul Ioan Opris
a înfruntat la o vânatoare din anul 1798 un urs într-o lupta corp la corp, la
gura vaii Hodinului, în Muntii Tiblesului.
Selectionarea
atenta a câinilor ciobanesti românesti, era esentiala în conditiile în care, de
cele mai multe ori pagubele crescatorilor de animale pricinuite de pradatori,
erau suportate de pastorul caruia i se daduse în primire turma respectiva.
Asa se întâmpla în
iunie 1723, când Stenner Mechel din Feldioara intenteaza proces herghelegiului
Aldea cerând despagubire pentru mânzul mâncat de lupi în lipsa lui, Aldea fiind
plecat dupa pâine.
Pagubele produse
în special de lupi sunt semnificative, din moment ce se elaboreaza chiar o
strategie guvernamentala în acest sens. Ca urmare a aplicarii acestor
prevederi, conform statisticilor, în Transilvania au fost ucisi în 1855, 842 de
lupi, iar în Moldova, în 1846, 1230 de lupi si 271 de pui de lup.
Totusi singura
metoda cu adevarat eficienta, pentru limitarea pierderilor, era cresterea si
perfectionarea celor trei rase de ciobanesti autohtoni.
O relatare a unui
calator englez, Adam Neale, la sfarsitul secolului XVIII si începutul sec.
al-XIX-lea, vine sa ne întareasca aceasta convingere: "Iasii sunt mai expusi
prin situatia lor si la alte pustiiri. Haite de lupi hamesiti, iesind din
padurile din vecinatate, navalesc în câmpii si rapesc animalele domestice,
câteodata chiar femei si copii. Pentru a respinge pe acesti navalitori, fiecare
familie tine pe lânga sine câte o pereche sau doua de dulai, ale caror
latraturi fioroase, împiedica pe lupi de a se apropia, dar alunga somnul de la
genele calatorului, putin obisnuit cu strigatele unor santinele de acest fel.
Acesti pazitori credinciosi, ma chinuira toata noaptea,încât abia putui închide
ochii o singura clipa si simtii puternic însemnatatea cuvintelui poetului
roman-"Vigilum canum tristes excubiae" Nu cunosc ceva mai trist ca latraturile
a zece pâna la douasprezece mii de dulai, repetate în departare de ecoul
muntilor"
Este o situatie
reala, care demonstreaza numarul, atentia, precum si importanta acordata
câinilor ciobanesti românesti , în viata comunitatilor urbane dar mai ales
rurale.
La începutul
secolului XX, F.von Stepanitz identifica ciobanescul caracteristic românilor,
iar în anii '30 el intra in atentia chinologilor. Despre aceasta perioada s-a
scris fiind bine cunoscuta, asa ca nu voi insista asupra ei.
Închei aceasta
incursiune, în istoria Carpatinului, Mioriticului si Ciobanescului de Bucovina
cu o concluzie acoperita de documente si probe arheologice: rasele de
ciobanesti românesti sunt selectionate timp foarte îndelungat, în functie de
caracterisricile de habitat, pastorit si de ce nu , psihologia poporului român.
Eventualele
similitudini cu unele rase ale popoarelor învecinate, tin de conditiile de
evolutie istorica, specifice Europei Rasaritene.
Document Info
Accesari:
3770
Apreciat:
Comenteaza documentul:
Nu esti inregistrat Trebuie sa fii utilizator inregistrat pentru a putea comenta