PRODUCEREA MATERIALULUI SADITOR POMICOL (PEPINIERA POMICOLA)

PRODUCEREA MATERIALULUI SADITOR POMICOL (PEPINIERA POMICOLA)

Materialul saditor pomicol, necesar infiintarii plantatiilor moderne pomicole se pregateste in unitati specializate denumite pepiniere pomicole.

Amplasarea aces 747g61h tor pepiniere se face in zonele cu temperaturi medii anuale intre 8,5-11^oC, fara temperaturi extreme care sa pericliteze dezvoltarea materialului.

Trebuie alese cu precadere solurile mai usoare aluvionare, luto-nisipoase, lutoase, reavene, cu structura buna, permeabile si fertile, aerate, plane sau cu o panta foarte mica de pana la maximum 3-4%.

8.1.ORGANIZAREA PEPINIEREI POMICOLE

8.1.1.Sectorul plantatiilor mama de pomi si arbustoizi format din plante mature. In cadrul acestui sector se intalnesc urmatoarele subsectoare:

a)  plantatia  mama  de  seminceri,  din  care  se  obtin  samburii  si  semintele  necesare
      portaltoilor generativi (corcodus, cires salbatic, mahaleb, etc.);

b)  plantatia elita pentru altoi (plantatia etalon) care cuprinde soiurile de la care se obtin
      lastarii si ramurile necesari la altoirea portaltoilor);

c)  plantatia elita pentru recoltarea butasilor in vederea obtinerii plantelor pe radacini proprii
      (fara altoire) cum sunt: gutuiul, maslinul, smochinul, etc.

8.1.2.Sectorul de inmultire a portaltoilor este suprafata destinata obtinerii portaltoilor la pomi. El are trei subsectoare:

a)  scoala de puieti in care se obtin portaltoii din samburi si seminte si care are caracter de
      cultura  anuala,  efectuandu-se  semanatul  toamna  sau  primavara  si  scotand  puietii
      portaltoi in toamna urmatoare;

b)  marcotiera pentru producerea portaltoilor vegetativi, in special de mar, gutui, precum si
      unele tipuri de prun, cires, etc.

c)  scoala de butasire in care se obtin portaltoi la speciile care inradacineaza foarte usor, de
      ex. gutuiul. Se mai poate folosi aceasta metoda si pentru inmultirea mai rapida a
      portaltoilor vegetativi de mar concomitent cu marcotajul.

8.1.3.Sectorul de inmultire a arbustilor fructiferi, subarbustilor si capsunilor. Acesta este divizat in mai multe sectoare in functie de metodele de inmultire a acestor plante si cuprinde urmatoarele subsectoare:

a)  scoala de puieti pentru inmultirea coacazului;

b)  marcotiera pentru obtinerea materialului saditor de agris;

c)  subsectorul de drajonaj pentru inmultirea capsunului.

8.1.4.Sectorul  de  arbusti  si  arbori  ornamentali  este  un  sector  in  care  se  inmultesc trandafirii si alte plante ornamentale.

8.1.5.Sectorul  de  mecanizare  si  chimizare  cuprinde  utilajele  si  uneltele,  magaziile, remizele, atelierele de reparatie, etc.

8.1.6.Sectorul anexe este indispensabil intr-o pepiniera pomicola. El cuprinde instalatii de extragere  a  samburilor  si  semintelor  din  fructe  pentru  portaltoi,  instalatii  de  conditionare  a semintelor, instalatiile de asigurarea postmaturatiei semintelor prin frig, halele de pregatire a butasilor si de sortare a materialului saditor.

8.1.7.In pepinierele moderne este absolut necesar un laborator special cu sectii de testarea si devirozarea materialului biologic, precum si sectii de inmultirea clonelor obtinute folosind cultura de meristeme apicale.

8.2.PORTALTOII PLANTELOR POMICOL

Soiurile de pomi sunt in marea lor majoritate plante alogame care se inmultesc aproape exclusiv prin altoire pe diferiti portaltoi. Se cunoaste ca portaltoiul influenteaza in foarte mare masura vigoarea si cresterea altoiului, uniformitatea pomilor altoiti, precocitatea, potentialul de productie, adaptarea la conditiile diferite de clima si sol, calitatea fructelor, durata de viata a pomilor altoiti, etc.

In pomicultura se utilizeaza atat portaltoi generativi (inmultiti prin samanta), cat si portaltoi care se inmultesc pe cale vegetativa (marcotaj, butasire, drajoni, etc.).
            Portaltoii inmultiti prin seminte si samburi provin din pomii cultivati special in sectorul de
plante mama seminceri, iar cei obtinuti din soiurile locale sunt denumiti portaltoi "franc". Toti acesti portaltoi se caracterizeaza in general prin urmatoarele: imprima pomilor altoiti dimensiuni mai mari, inradacinare mai adanca, intrare pe rod mai tarzie, durata de viata mai mare, rezistenta mai mare la vanturi, la seceta, etc.

8.3.PRODUCEREA PORTALTOILOR DIN SEMINTE SI SAMBURI

Portaltoii din seminte si samburi se produc in scoala de puieti. In timpul vegetatiei se fac urmatoarele lucrari: spargerea crustei, prasitul de 4-7ori, raritul la 2-3 cm in cazul samburoaselor si la 4-5 cm la semintoase (cand puietii au 3-4 frunze adevarate), tratamente impotriva bolilor si daunatorilor.

Scosul puietilor se face in a doua jumatate a lunii octombrie, dupa ce au cazut frunzele. Lucrarea de scos se face cu pluguri speciale, pe specii si tipuri de portaltoi, dupa care se sorteaza pe grosimi, se leaga in pachete, se eticheteaza si se stratifica provizoriu in santuri cu sol foarte usor bine maruntit.

8.4.PRODUCEREA PORTALTOILOR PE CALE VEGETATIVA

Principala metoda de producere a portaltoilor vegetativi este marcotajul prin musuroire. Marcotiera se infiinteaza pe un teren desfundat la  60 cm, ingrasat, nivelat si maruntit. Pentru plantare se folosesc marcote cele mai viguroase insa bine inradacinate; distanta de plantare este de 1,4-1,6 cm intre randuri si 40-50 cm intre plante pe rand. Dupa plantare marcotele se scurteaza la 5-
6 cm deasupra solului si se musuroiesc usor cu pamant.

In primul an lastarii se lasa sa creasca liberi pentru intarirea tufei. Dupa o perioada de
vegetatie, toamna se reteaza toate ramificatiile partii aeriene la 2-3 cm deasupra solului, acoperindu-
se cu un bilon de pamant de 8-10 cm in vederea protejarii contra gerului. In primavara urmatoare
(anul II) apar lastari pe cepii rezervati; cand acesti lastari ajung la inaltimea de 15-20 cm se face
bilonarea (musuroirea) lor cu pamant marunt si reavan in scopul provocarii aparitiei radacinilor.

Recoltarea marcotelor inradacinate se face la sfarsitul lunii octombrie sau inceputul lunii noiembrie si consta in desfacerea bilonului si taierea de la punctul de insertie cu ajutorul foarfecii de pomi. Marcotele recoltate se claseaza pe calitati, se leaga in pachete, se eticheteaza si se stratifica in sol usor si reavan.

8.5.PRODUCEREA POMILOR ALTOITI

Pomii  altoiti se produc in sectorul respectiv, adica in campul I si II ale pepinierei. In campul I se face plantarea si altoirea pomilor, iar in campul II are loc cresterea altoilor si eventual formarea primelor ramuri ale viitoarei coroane a pomilor. Infiintarea campului I se incepe prin desfundarea solului la 60-70 cm efectuata inca din lunile iulie, august, fertilizarea solului cu 30-50 t gunoi de grajd, 300-400 kg superfosfat si 100-150 kg sare potasica la hectar.

Pentru plantare se folosesc puietii portaltoi obtinuti din samanta si marcote inradacinate.
Plantarea se face toamna sau primavara la distante de 90 cm intre randuri si 20-25 cm intre plante
pe rand. In vederea plantarii marcotele se scurteaza la lungimea totala de 35-40 cm, iar radacinile la
cca. 1 cm; la puietii portaltoi se scurteaza radacina principala. Materialul saditor astfel fasonat se
mocirleste si se planteaza cu plantatoare de mana sau cu o masina speciala de plantat. Adancimea
de plantare este de 18-20 cm, se are grija ca puietii din samanta sa fie plantati numai pana la colet.

In cursul verii se fac prasile, combaterea bolilor si daunatorilor, irigatul la nevoie, iar in luna
august se efectueaza altoirea portaltoilor folosind metoda de altoire in ochi dormind.   Inaltimea la
care se pun altoii este de cca. 6-8 cm la portaltoii obtinuti din samanta si de 12-15 cm la portaltoii
vegetativi.

In cazul zonelor in care terenul ramane neacoperit cu zapada in cursul iernii se recomanda ca altoii sa fie protejati printr-un musuroi de pamant inalt de 10-15 cm.